世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ジェームズイーディー ブレアソール スモールバッチ#307749、#307750、#310064    46.0%

  • 蒸溜所名: ブレアソール蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ジェームズイーディー
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:147号

マーク・ニュートンSCORE7.5

香り
即座に感じるのはクリームチーズとバターミルク。その後から重厚なバニラの領域に入っていく。干し草を入れた納屋や、草刈りの匂い。粉っぽさ、モルト香、かすかな野菜の匂い、ライムのマーマレード。
ドライで、ハーブとや葉っぱの風味がある。青リンゴとハチミツの風味を引き連れて、オイリーなスピリッツが分け入ってくる。ショウガ風味のチーズケーキ、クレムブリュレ。だがその後から、例の粉っぽい感触が戻ってきて、砂糖漬けのフルーツとレモン果汁の風味を放つ。
フィニッシュ
最後に意外な変化を見せてフィニッシュに至る。バターミルクが戻ってきて、緑茶とフローラルなハチミツの余韻を伴っている。
コメント
夏の牧場。カスクに問題がありそうだが、底流するスピリッツは心地よい。

ロブ・アランソンSCORE7.6

香り
牧場に戻って乳搾りの時間。干し草、埃っぽい納屋、殺菌前のミルクのかすかな匂い、掘り起こされた土、熟成したシガーの葉の甘い香り。
ほとんどオーク樽で熟成したシャルドネのような印象。とてもくっきりとした香りで、青々とした葉の匂いがある。クロテッドクリーム風味が、カスタードたっぷりのデニッシュ風味へと向かっていく。柑橘と未熟なマンゴーの感触。
フィニッシュ
余韻はとても短く、かすかなアセテートの刺激がある。
コメント
賞賛すべき要素があるものの、フィニッシュでややがっかりさせられる。